Apéro-Chocolat "Hommage au Cacao"
Café du Grütli
- Rue Général Dufour, 16 - Plainpalais - Genève
-
Voir sur le plan
- http://www.cafedugrutli.ch/
Chaque 1er jeudi du mois, le Grütli nous accueille pour un Apéro-Chocolat lors duquel nous vous proposons de découvrir les savoureuses facettes insoupçonnées d'un ingrédient de saison à travers une création chocolatée et sa boisson artisanale assortie.
A l'occasion de la Journée Mondiale du Chocolat, nous vous invitons à rendre hommage au cacao, à ses aspects ignorés et injustement sous-estimés.
Rejoignez-nous pour explorer les goûts méconnus de cet ingrédient pourtant si familier !
Vous serez surpris d'apprendre (en dégustant :-) les méthodes de fabrication du chocolat au 16ème siècle et ce qu'on peut faire avec les coques des fèves de cacao qui sont considérées, à tort, comme inutiles.
Chocophiles curieux et/ou Amateurs d'expériences gustatives hors des sentiers battus, soyez là !
A l'occasion de la Journée Mondiale du Chocolat, nous vous invitons à rendre hommage au cacao, à ses aspects ignorés et injustement sous-estimés.
Rejoignez-nous pour explorer les goûts méconnus de cet ingrédient pourtant si familier !
Vous serez surpris d'apprendre (en dégustant :-) les méthodes de fabrication du chocolat au 16ème siècle et ce qu'on peut faire avec les coques des fèves de cacao qui sont considérées, à tort, comme inutiles.
Chocophiles curieux et/ou Amateurs d'expériences gustatives hors des sentiers battus, soyez là !
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18:00 – 22:00 |
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| 10.- (prix de la dégustation comprenant boisson et chocolat) | |
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Ajouté
par Sadéchoc le 29 septembre 2019