Al Toque Mestizo est un groupe de musique latino-américain constitué de
Manuel Araneda (Voix et percussion),
Jorge Pacheco (Voix et guitare),
Gabriel Valtchev (Percussions),
Sebastian Sciaraffia
et Carlos Payan.
Son répertoire est composé de rythme traditionnels latino-américains nés dans les milieu de la fête et de la jarana. Vals péruviennes, landó, festejo, boleros, cuecas et tangos sont quelques-uns des rythmes qui intègrent cet hommage à la chanson d'Amérique latine.