Akiko Fujimoto est la principale interprète contemporaine de Jiuta, un style musical de la période Edo (XVIIe-XXIe siècle), et de pièces musicales pour koto, un instrument de musique à cordes pincées. Elle est la fille du célèbre « trésor national vivant », Kunie Fujii. Le style de chant d’Akiko Fujimoto incarne à la perfection le monde de Jiuta. Sa voix envoûtante a été acclamée à la fois au Japon et dans le monde entier.