• 
• 

La culture italienne se met à table - rencontre avec Ivonne Boscaino

Amoureux du chocolat, nous vous invitons à venir le découvrir sous une nouvelle perspective!

Nous avons le plaisir de recevoir Ivonne Boscaino, auteure de "Chocolats: histoire et recettore d'une Tentati on célèbre", un livre qui parle de la nourriture des dieux sans se borner aux papilles gustatives mais en s’ouvrant à l’histoire, à l’anthropologie et à la culture.

Cerise sur le gâteau (au chocolat…) nous aurons durant cette soirée l’occasion d’aller au-delà du texte en préparant puis dégustant une des recettes insolites présentées dans le livre. Attablés devant un plat fumant à base de ce coupable ingrédient, nous pourrons dîner avec l’auteure et lui poser toutes les questions qui nous viendront à l’esprit.

Vous laisserez-vous tenter ?

	19:00 – 22:00
	entrée libre - sur réservation
	Tél. 022 545 20 20 Lu, Ma, Je, Ve : 16h à 18h30 Me : 14h à 18h30

Signaler une erreur Ajouté par Alice le 19 septembre 2016