LE REVEILLON :: LE REPAS - BEFORE AUX HALLES avec dj NOUS
HALLES DE L'ÎLE
- 1 PLACE DE L'ÎLE - BEL AIR (Centre) - Genève
- http://www.brasseriedeshallesdelile.ch
Menu de la Saint Sylvestre 2015 aux HALLES
Eau de tomate et basilic virtuel,
Carpaccio de St. Jacques au citron vert
********
Foie gras mi-cuit au cognac,
Chutney aux figues séchées et vin cuit de poires,
Coeur de frisée
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Filet de bœuf grillé sauce morilles, Ribel-maïs au coeur coulant d’Appenzell AOP, Cardons genevois en persillade
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Variation autour du chocolat !
89.- par personne
dj dès 22h à 2h "dj NOUS" fun house to dance on ** RESV: 022 311 0888
Eau de tomate et basilic virtuel,
Carpaccio de St. Jacques au citron vert
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Foie gras mi-cuit au cognac,
Chutney aux figues séchées et vin cuit de poires,
Coeur de frisée
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Filet de bœuf grillé sauce morilles, Ribel-maïs au coeur coulant d’Appenzell AOP, Cardons genevois en persillade
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Variation autour du chocolat !
89.- par personne
dj dès 22h à 2h "dj NOUS" fun house to dance on ** RESV: 022 311 0888
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18:00 – 02:00 www.babyboa.ch |
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| 89.- menu par pers. | |
| entrée libre |
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Ajouté
par Helen Calle-Lin le 28 décembre 2015