En ces temps de crise écologique, le fossé se creuse entre les paysans, qu’on accuse d’empoisonner la terre, et une population urbaine coupée des réalités du monde naturel.

En revenant vivre à la campagne, Blaise Hofmann, fils et petit-fils de paysans, est le témoin direct de ces tensions. Dans Faire paysan, il part à la rencontre de celles et ceux... Lire la suite