Le Fandango est un moment festif d’improvisation collective à laquelle tous peuvent participer, en chantant, en dansant, ou en jouant un instrument ! Le Son Jarocho est le nom qu'on donne à la musique jouée pendant le fandango ou huapango, fête populaire de la région du Sotavento, au Mexique. Elle réunit musiciens, chanteurs et danseurs, familles et membres des communautés autour de la tarima, estrade en bois sur laquelle les danseurs dansent le zapateado, danse de percussion aux...
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